Hallo! Vandaag ga ik je een eenvoudig en heerlijk recept laten zien voor het bereiden van kipfilet. Het is een gerecht dat in een mum van tijd kan worden bereid en dat ideaal is voor een gezonde en smakelijke maaltijd.

Ingrediënten:

• 2 kipfilets
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1/2 theelepel komijnpoeder
• 1/2 theelepel zout
• Versgemalen zwarte peper
• 1 citroen, gehalveerd
• Verse peterselie, gehakt (optioneel)

Bereidingswijze:

1. Begin met het voorverwarmen van de oven op 200 graden Celsius.

2. Leg de kipfilets op een snijplank en verwijder eventuele overtollige vetten en onzuiverheden.

3. Wrijf vervolgens de kipfilets in met olijfolie en verdeel de knoflook, paprikapoeder, komijnpoeder, zout en zwarte peper over de kipfilets. Zorg ervoor dat de kipfilets aan alle kanten goed bedekt zijn.

4. Leg de gekruide kipfilets in een ovenschaal en pers een halve citroen over elke filet. Plaats de andere helften van de citroen in de ovenschaal.

5. Bak de kipfilets in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze goudbruin en gaar zijn. Om te controleren of de kip gaar is, kun je een vleesthermometer gebruiken om te controleren of de interne temperatuur van de kip 75 graden Celsius heeft bereikt.

6. Haal de kipfilets uit de oven en laat ze 5 minuten rusten voordat je ze serveert.

7. Bestrooi de kipfilets met gehakte peterselie (optioneel) en serveer ze met wat groenten naar keuze, zoals een salade, gegrilde groenten of gestoomde groenten.

Dit was mijn recept voor het bereiden van heerlijke kipfilets. Het is een gezond en smakelijk gerecht dat je in een mum van tijd kunt bereiden. Ik hoop dat je ervan geniet! Smakelijk eten!