Boom stammetjes

Snel de lekkerste boomstammetjes bakken : varkens vlees ,beenham -Beemster kaas

• Wie zonder oven werkt:
• die draait pas na 4 extra minuten de boomstammetjes om en laat aan de andere kant 5 minuten bakken.
• Zie je de boter te snel bruinen, voeg dan onmiddellijk een extra klontje boter toe (zodat het vet onmiddellijk wat afkoelt) en zet je vuur nog wat lager.
• Draai en laat opnieuw 5 minuten aan elke nog niet gebakken zijkant (top, onder, links en rechts dus 4 keer 5 minuten of langer).
• Wie zeker wil zijn dat het gehakt tot in de kern gegaard is, die snijd er 1 open en kijkt… serveer uiteraard voor jezelf achteraf