CHAMP BOSMENGELING PR KIST 1,2KG

INSTRUCTIES

1. Borstel de paddenstoelen schoon.

2. Scheur of snijd de paddenstoelen in grove stukken.

3. Verwarm een koekenpan op het vuur.

4. Schenk er een goede scheut olijfolie in en fruit de knoflook.

5. Roer de wilde paddenstoelen erdoor.

6. Strooi er wat zeezout overheen.

7. Bak de paddenstoelen op middelgroot vuur totdat deze beetgaar en goudbruin zijn.

8. Zet het vuur uit en blus eventueel af met sap van een halve citroen.

9. Breng op smaak met peper en eventueel nog een beetje zout.

10. Strooi er eventueel nog wat verse kruiden zoals fijngehakte platte peterselie over.

11. Serveer met plakken stevig geroosterd brood of bij je hoofdgerecht.

12. Enjoy!