Product Detail

Garnaal kroketten Artisanaal culinair bereid met grijze garnaal 90 gr/stuk

3,75

Besteld Gewicht: 90 g

Artikelnummer: 20737 Categorieën: ,

leverbaar vanaf: december 22, 2021 at 12:00 am
hoe bak je de garnaal kroketten.
Verhit de frituurolie tot 170°C
Bak de kroketten in bescheiden hoeveelheden.
Het frituurmandje mag niet propvol liggen.
Reken een baktijd van 5 tot 6 minuten.
Zolang het frietvet niet luidruchtig pruttelt, zit je goed.
Het korstje hoort goudbruin te zijn, en de vulling heet tot in de kern.
Serveer de kroketten met een beetje gefrituurde krulpeterselie met een snuifje zout erop, een partje citroen én een restje gepelde grijze garnalen.
Opmerking: Kijk uit voor spatten wanneer je de peterselie kort frituurt.
TIP: Bewaar een rest van de (ongebakken) in de diepvries, in een goed afgesloten doos. Strooi er royaal paneermeel tussen, zodat ze niet vastkleven of wak worden
Gewicht 90 g

Geen beoordelingen tot hiertoe

wees de eerste om “Garnaal kroketten Artisanaal culinair bereid met grijze garnaal 90 gr/stuk” te beoordelen