geitenkaas-in-een-jasje-van-spek 100 GR

geitenkaas-in-een-jasje-van-spek 100 GR

2,50

Artikelnummer: 25137 Categorieën: ,

WARM VOORGERECHTJE  MET SERVEERTIP !!!

BEREIDING
  1. Rooster de pijnboompitten goudbruin in een droge antikleefpan.
  2. Schil en snij de appels in blokjes. Bak de spekjes krokant in een antikleefpan.
  3. Voeg de appelblokjes ook toe, je kan ze in het vet van het spek bakken.
  4. Verdeel de slamengeling over borden.
  5. Snij de kerstomaatjes in 2 en verdeel ze ook over de borden.
  6. Maak de dressing:
  7. Meng 1 eetlepel honing met 2 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel balsamico.
  8. Kruid met peper en zout.
  9. Besprenkel de salade met deze dressing.
  10. Verdeel de helft van de gebakken appel en spekjes over de borden.
  11. Bestrijk 4 sneden rozijnenbrood met boter en toast ze in een broodrooster of kort onder de grill van de oven.
  12. Leg de plakken geitenkaas op de toast en bestrijk met de rest van de honing.
  13. Zet 3 minuten onder de grill.
  14. Schik de toast op de salade.
  15. Strooi er de rest van de spekjes en gebakken appels over.
  16. Werk af met de rozijnen en geroosterde pijnboompitten.
  17. smakelijk !!!

Geen beoordelingen tot hiertoe

wees de eerste om “geitenkaas-in-een-jasje-van-spek 100 GR” te beoordelen