Product Detail

Cordon Bleu

18,95 /kg

Besteld Gewicht: 150 g

Artikelnummer: 20455 Categorie:

Waarom heet een cordon bleu cordon bleu?
Het gerecht zou zijn naam bij een Franse kookwedstrijd gekregen hebben. 

Het gerecht is mogelijk bedacht door de Zwitserse kok van het turbineschip Bremen dat van 1929-1933 de Blauwe wimpel voerde - maar de Franse naam daarvoor is Ruban bleu. 

In het Engels wordt de Cordon bleu dan ook Blue ribbon genoemd.
Gewicht 0.15 kg