Gourmet luxe Royale (op schotel)

vanaf 4 personen 1 fles wijn +1 frans artisanaal krokante desem baguette

Runds tournedos met spekband| kalf tournedos | varkenshaasje | Indisch gem kipfilet sneetje  |gem lams koteletje / Gordon blue | fantasie hamburger| witte en zwarte beuling partjes | tijger gamba

Met de feestdagen gourmetten of fonduen? Hierbij enkele nuttige tips!

De feestdagen staan weer bijna voor de deur, en dat is voor de meeste mensen de tijd van gezelligheid en met elkaar eten in de vorm van gourmetten, fondue maar ook de steeds populairder wordende Tepanyaki-plaat.

Waar moet je nu op letten om zo veilig mogelijk deze gezellige aangelegenheid te laten verlopen 

4 Tips bij het gebruik van de toestellen:

1. Gebruik altijd een elektrisch toestel, dit is veel veiliger dan een toestel met een brander.
2. Zorg altijd ervoor dat u toestel zo dicht mogelijk bij een stopcontact staat en let dat het snoer niet in de weg ligt van uw gasten, u zou niet willen dat één van uw gasten een pot hete olie over zich krijgt.Als u toch gebruik maak van een toestel met een brander gebruik dan brandpasta of gel.
3. Indien het toestel toch zou omvallen dan gaat de tafel niet direct in brand staan.
4. Ga nooit met je aangezicht over een hete pot of bakplaat hangen.
5. Het is veiliger om aan een tafelgenoot te vragen om even het vlees of stokje aan te geven.
6. Dit om opspattend vet in je aangezicht te vermijden.
7. Ook bescherm je hiermee je feestkledij!
8. Je tafelgenoten zullen dan niet met vetvlekken op hun kleren naar huis gaan.
9. Let op je kinderen!
10.  Kinderen lopen altijd een beetje opgewonden bij de feestdagen en fonduen, gourmetten of Tepanyaki is iets nieuw voor hen.
11. Kinderen zijn snel en willen natuurlijk graag meedoen.
12. Laat ze nooit alleen bij de toestellen omdat een kleine onoplettendheid kan leiden tot een ongeluk.
13. Net zoals bij een gewone pan kan er een steekvlam ontstaan in de fonduepan.
14.  Probeer nooit kokende olie te blussen met water, want dan maak je het nog erger.
15. Er kan dan een grote steekvlam ontstaat met alle gevolgen nadien.
16. Hou het deksel van je fonduepan steeds binnen handbereik.