HOLSTEIN ENTRE COTE 2 KG BLOK

HOLSTEIN ENTRE COTE 2 KG BLOK

23,50 /kg

Besteld Gewicht: 1000 g

Een melkkoe, maar niet uitgemolken

Wat het Holstein rund zo uniek maakt is dat ze haar hele leven lang melk produceert waardoor haar vlees: een natuurlijke dieprode kleur heeft; en een smeuïge volle botersmaak krijgt.

Holstein rundvlees. 
Holstein melkvee heeft de laatste jaren een vaste plaats veroverd in de harten van veel vleesliefhebbers.
Het lijkt tegenstrijdig dat net een melkveeras overheerlijk vlees biedt, en toch is dat hier absoluut het geval. 
Holstein rundvlees wordt gekenmerkt door de ietwat grof vezelige textuur en het met vet gemarmerde uitzicht.
Gewicht 1 kg