KALKOEN GOULASCH VERS

KALKOEN GOULASCH VERS

17,50 /kg

Besteld Gewicht: 100 g

Artikelnummer: 20654 Categorie:

KALKOEN GOULASH

Een super lekkere, makkelijke en vooral snelle kalkoen goulash. Hij staat namelijk binnen 30 minuten op tafel. Heerlijk met witte rijst of glutenvrij stokbrood.
 Porties personen

INGREDIËNTEN

  • 500 gram kalkoenschnitzels
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 1 winterpeen
  • 2 uien
  • 2 bolletjes Chinese knoflook of 3 teentjes
  • 5 roma tomaten
  • 2 blikjes tomatenpuree
  • 1,5 eetlepel paprikapoeder
  • 2 theelepels komijnzaad
  • 0,5 theelepel cayennepeper
  • 2 takjes krulpeterselie
  • 1 groentebouillonblokje
  • 100 ml water
  • peper en zout
  • olijfolie

HOE MAAK JE HET?

  • Snijd de kalkoenschnitzels in repen van ongeveer 2 tot 3 cm en bestrooi ze met wat peper en zout.
  • Snipper de uien en snijd de knoflook fijn.
  • Snijd de paprika’s en winterpenen in blokjes. Doe hetzelfde met de roma tomaten.
  • Verhit een scheutje olijfolie in een wok of hapjes pan en fruit hierin de ui en knoflook.
  • Voeg het paprikapoeder, komijnzaad en cayennepeper toe en bak even mee zodat de aroma’s goed vrij komen.
  • Schep de kalkoenreepjes in de pan en bak rondom even aan.
  • Voeg daarna de tomaatblokjes, paprika en winterpeen toe en roerbak even mee totdat de tomaten zacht zijn. 
  • Als laatste voeg je de tomatenpuree toe samen met het water en groentebouillonblokje. Voeg eventueel nog wat peper en zout naar smaak toe.
  • Snipper de peterselie met de hand en roer deze door de kalkoen goulash.
  • Laat de kalkoen goulash nog zo’n 5 minuten door pruttelen.

Gewicht 0,1 kg

Geen beoordelingen tot hiertoe

wees de eerste om “KALKOEN GOULASCH VERS” te beoordelen