Verse Lams koteletten

22,85 /kg

Besteld Gewicht: 100 g

ook een topper op de bbq
Verse lamskoteletjes , zijn supermals en komen van het vrouwelijk dier en super zacht van smaak .

Verse lamskoteletjes , zijn supermals en komen van het vrouwelijk dier en super zacht van smaak .
je deze ook in oven klaar in een stuk bestellen dat wij makkelijk voor u wanneer deze gaar is makkelijk van het been kunt verwijderen , zelfs met een lepel.
dit kan dan  ook per persoon .
zeer lekker met groenten krans en aardappel gratin  of kroketjes 
voor meer info kan je vragen via chat.
zie hierbij een recept.
BEREIDINGSWIJZE
  1. Verhit een klein beetje olijfolie tegelijk
  2. met een klontje boter op een matig vuur in een pan.
  3. Kruid de lamskroontjes met peper en zout en bak ze aan in de pan. Zorg ervoor dat de pan goed vol ligt zodat de boter niet kan verbranden.
  4. Bak ze langs beide zijden gedurende 4 à 5 minuten.
  5. Smeer in met mengsel (Mosterd met olijfolie, zout en peper mengen ) en strooi er de verse kruiden over.
  6. Dit eventjes laten intrekken.
  7. Gaar verder in de oven op 180 graden.
  8. Donkergekleurd lamsvlees zet je nog 10 minuten in de oven en het bleke lamsvlees zet je 6 à 7 minuten in de oven.
  9. smakelijk !!!

 

 

  
Gewicht 0,1 kg