Product Detail

Extra Malse Rund Tournedos met varkensspekband

27,33 /kg

Besteld Gewicht: 225 g

Artikelnummer: 20407 Categorieën: ,

Extra mals stukje uit de losse kant van de dikke bil
Spekbandje van varkens rug met de hand gekoord ,Een ware smaak beleving !!!
Bak beide kanten van het vlees 2-3 minuten voor medium-rare (een kerntemperatuur van 48 – 50 ℃. 

Haal het vlees uit de pan en laat het losjes afgedekt onder aluminiumfolie 5 minuten rusten. 

Dan kunnen de vleessappen zich goed door het vlees verdelen.

 Bestrooi het vlees vervolgens met zout en peper.
Gewicht 0.225 kg

Geen beoordelingen tot hiertoe

wees de eerste om “Extra Malse Rund Tournedos met varkensspekband” te beoordelen