Chovi Allioli 180 ml

Aioli is onmisbaar in de Spaanse keuken.

Deze knoflookmayonaise komt oorspronkelijk uit Catalonië.

Aioli (allioli in het Catalaans, en alioli in het Spaans) is niet alleen heerlijk bij tapas of brood,

maar wordt ook graag gegeten bij fideuà.

Fideuà, ook wel fideuada genoemd, is een typisch Valenciaans gerecht.

Het gerecht schijnt volgens een volksverhaal ontstaan te zijn bij de Spaanse stad Gandia.

Aldaar gebruikten een paar vrienden bij de bereiding van paella een soort pasta in plaats van rijst