Product Detail

kalfsschenkel – ossobuco

22,20 /kg

Besteld Gewicht: 250 g

Artikelnummer: 20653 Categorieën: ,

Klassiek Italiaanse ossobuco

INGREDIENTEN VOOR 4 PERSONEN Ingrediënten
  • kalfsschenkels (elk 4 tot 6 cm dik )4
  • wortel1
  • selder1 stengel
  • ui1
  • knoflook1 teentje
  • tomatenblokjes400 g
  • witte wijn250 ml
  • kalfsbouillon250 ml
  • bloem3 el
  • tijmtakje
  • laurierblaadje1
  • boter
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • stokbrood1
  • Voor de gremolata
  • citroen (bio)1
  • verse peterselie (fijngehakt)3 el
  • knoflook (fijngehakt)3 teentjes

Voeg toe aan mijn boodschappenlijst

Gewicht 0.25 kg

Geen beoordelingen tot hiertoe

wees de eerste om “kalfsschenkel – ossobuco” te beoordelen