- Minimum quantity should 2 of "UIER GEKOOKT"
ZUURKOOL 500GR MET WINTER RECEPT
Dit typische winterse gerecht is net even anders dan dat je misschien gewend bent. In plaats van de zuurkool, aardappels en rookworst apart te eten combineer ik ze in een ovenschaal en voeg nog wat lekkere ingrediënten zoals kaas en appel toe.
Zuurkoolschotel met rookworst
Ingrediënten:
500 gr zuurkool (uit zak)
2 appels
1 grote rookworst of een varkens schenkel (hammetje)
800 gr aardappels
2 theelepels mosterd
Scheutje melk
In huis:
Peper en zout
Snufje kaneel
Boter om in te vetten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Kook ook de aardappels in een pan met water in ca 15 tot 20 minuten gaar en giet ze daarna af.
Kook ondertussen de zuurkool ca 10 minuten voor in een pan met een paar eetlepels vocht of water (je kunt de zuurkool ook 3 a 4 minuten verwarmen in de magnetron op 700 watt)..
INGREDIENTEN
Varkensvlees 74%, water, tarwemeel (GLUTEN), varkensvet, zout, dextrose, glucosestroop, suiker, stabilisatoren
(E450, E331 ), antioxidant (E301, E325, E326), kleurstof (E1 20), conserveermiddel (E250), aroma (SOJA),
natuurlijke rook, kruiden (SELDERIJ), specerijen (MOSTERD), specerijenextract
Geen beoordelingen tot hiertoe